chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ お弁当 今日のお弁当は鶏の生姜照り焼きがメイン。 昨夜、鶏とニラ玉焼きうどんで取り分けておいた鶏モモ100gを生姜醤油とミリンを合わせたものに漬けておき焼きました。 弱火でじっくり焼いたのですが、チョッと焦げ焦げ。でも中はしっとりふっくら柔らかで美味しいよ～♪ 最近作り置いてる新生姜の醤油漬けをヘビロテ中。今までは生姜をスライスしたもので作っていたのですが、今年はみじん切りして作ってみたら殊の外、超使い勝手がよろしい！ 納豆のタレの代わり、焼き魚やお肉、鍋の薬味、炒め物や煮物…生姜と醤油を使う料理には何にでも使えて便利。醤油だけ、生姜もと色々使い分けてます。 スライスして作るより生姜から水分が多く出た… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fcf16ad6e862fbfcb1879679272d40691" title="鶏の生姜照り焼き弁当 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250818/20250818084442.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-07 13:48:25 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/cf16ad6e862fbfcb1879679272d40691 1.0 100%