chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ お弁当 今日のお弁当はポルチーニのオムレツがメイン。 刻んだポルチーニと共にポルチーニの戻し汁をくつくつ煮立て、ぐっと濃縮したものを溶いた玉子に混ぜて作ったオムレツ。味付けは雲丹醤塩のみ。ポルチーニで黒っぽくなったけどめちゃ旨味濃厚に仕上がりました。 ポテトサラダは皮ごと茹でたジャガイモを使用。皮を剥いて賽の目にカットし、チェダーチーズとパセリを加え、ヨーグルト、マヨネーズ、ブラックペパー、塩で調味。いつものポテサラとは違って目先が変わって美味しいですよ♪ チーズ入り揚げ天は軽く炙りました。 ごはんにふりかけ、小梅、野沢菜をのせた今日のお弁当です。 ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みにな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Ff8bff55509e4d9146458a7a3b69ab2fd" title="ポルチーニのオムレツ弁当 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250816/20250816065704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-02 11:11:13 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/f8bff55509e4d9146458a7a3b69ab2fd 1.0 100%