chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 昼ごはん 昨日のランチは、お手軽簡単！チキンボールの白湯ラーメン。 どこがお手軽簡単かというと…スープに秘密が＾＾ この時に冷凍しておいたロティサリーチキンの骨を使ったの。凍ったままお鍋に入れて水から茹で、沸騰してから弱火の中に。20分コトコト煮込んでスープを作り、塩だけで味を整えたの。水からだから30分近くはかかってるけど、火にかけて放ったらかしだから超簡単！手間いらずで結構本格的な味になるのよ。但し、アクは丁寧に取ったわよ。 ラーメンを作る数分前に、採れたての青梗菜を丁度ご近所さんからいただいたの。さっと茹で、冷蔵庫にあったチキンボールと共に具にしてみました。 今回も好評だったラーメン。美味しいって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Ffdc72087c220a73f3915e31731f7f469" title="お手軽簡単！チキンボールの白湯ラーメン - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250815/20250815210345.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-30 22:49:22 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/fdc72087c220a73f3915e31731f7f469 1.0 100%