chimakiyama https://blog.hatena.ne.jp/chimakiyama/ ちまき山の日々何か作っている。 https://chimakiyama.hatenablog.com/ ちまき山です。4月の後半に雪は降りましたが今は春らしい感じで、桜と梅と水仙などが一気に咲き始めました。そんなある日のこと。いちご狩りならぬ、りんご狩りでもなく、行者ニンニク狩りに行ってきました。そうなのです、行者ニンニク畑があって、自分たちで刈り取り、重さ幾らで購入します。いちご狩りと一緒です。キレイに洗って冷凍＆醤油漬けにしました。この行者ニンニク醤油漬けで肉を炒めて食すると、とっても美味しいのです。 ギョウジャにんにく、キトピロ、キトビロなどとも呼びます。この写真では畑の大きさが伝わりませんが、広いです。なまら北海道。 小さな鎌で刈り取ります。この日はとても天気が良く、暖かでした。2キロ程… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchimakiyama.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F05%2F05%2F202046" title="北海道弁ラインスタンプ：行者ニンニク『これ食べて元気だせ』 - ちまき山の日々何か作っている。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chimakiyama/20160505/20160505200053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-05 20:20:46 rich https://chimakiyama.hatenablog.com/entry/2016/05/05/202046 1.0 100%