chippocket https://blog.hatena.ne.jp/chippocket/ ちっぽけなパン https://chippocket.hatenablog.com/ はったい粉パン 素材パン こんにちは。 庭にあるプルーンの木、今年は何故か豊作なんです。 毎日少しずつ食べていますが、たくさんあるので今年もパンに使うことにしました。 過去にもプルーンを入れたパンは作りましたが（過去のは駄文すぎてすみません💦） chippocket.hatenablog.com プルーンから果汁があふれ流血して、生焼けになる恐れがありました。 それを防ぎたくて少し考えてみました。 明太フランスのように焼成途中で取り出して、プルーンをのせて追加焼成したら？🤔 ということで今回は明太フランスを応用して、プルーンフランスを作ってみました！ パンメモ 成形 できました 食べてみて 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchippocket.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F23%2F120131" title="プルーンフランス　はったい粉の良さが出ました♪ - ちっぽけなパン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chippocket/20210922/20210922141452.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-23 12:01:31 rich https://chippocket.hatenablog.com/entry/2021/09/23/120131 1.0 100%