chivsp https://blog.hatena.ne.jp/chivsp/ 株式会社シベスピ　従業員ブログ https://chivsp.hatenablog.com/ 船場 こんにちは。寒くて身体が冷えるこの季節はやっぱり鍋が食べたくなりますね。 しかし、実家を出てからは自宅で鍋を食べる機会が無かったので、今シーズンは自宅鍋に挑戦しようと思い、鍋について調べた中で特に挑戦したい鍋TOP3を紹介したいと思います。 石狩鍋 北海道石狩市で育った私にとって、出身地名が付いているこの鍋はとても身近に感じる存在ですが、思い返してみるとこの鍋を食べる機会があまり無く、片手で数えられるくらいの回数しか食べたことがない鍋です。 石狩鍋は鮭をメインとし、豆腐、キャベツ・ダイコン・ニンジン・長ネギ等の野菜が入ったみそ味ベースの鍋で、鮭の臭み消しとして山椒も使われています。 また、この… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchivsp.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F17%2F090000" title="鍋の季節 - 株式会社シベスピ　従業員ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-17 09:00:00 rich https://chivsp.hatenablog.com/entry/2022/01/17/090000 1.0 100%