chiyodaku https://blog.hatena.ne.jp/chiyodaku/ 真ん中 https://chiyodaku.hatenadiary.org/ 日常 美味しい店も多いのだが、東京のラーメンは高い。 トッピングで値段が上がるが、ちょっとぼり過ぎだな、 特に煮卵なんて、冷えたまま丼に入れているから、手抜きに思えて仕方が無い。 チャーシューにしても、自分で作る方が美味いと思う店が結構ある。 さすがにスープは真似できないから、スープ作りには敬意を表する。 それ以外のことは、ただ麺をゆでてトッピングして出しているだけだ。 吉野家の牛丼が３８０円で、大抵のラーメン屋は安いモノでも６５０円取っている。 全国チェーン店と比較するのはおかしいけど、コストパフォーマンスを考えると、ラーメンは高い。 ご飯無料サービスなど、誰が喜ぶのかと思うが、結構ラーメンとご飯… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchiyodaku.hatenadiary.org%2Fentry%2F20111022%2Fp1" title="ラーメン屋 - 真ん中" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-22 00:00:00 rich https://chiyodaku.hatenadiary.org/entry/20111022/p1 1.0 100%