chiyokkochi https://blog.hatena.ne.jp/chiyokkochi/ 1962年生まれ、かな入力千代子のお天気日記 https://chiyokkochi.com/ 食べ物とか飲み物とか 暑い日が続きます。口当たりの良い冷たいものばかりも食べていられません。 タンパク質もしっかり取り、作るのも簡単な鶏もも肉のカリカリ焼きを作りました。 材料 鶏もも肉 1枚 刻んだパセリ 大さじ3杯 パン粉 大さじ1杯 粉チーズ 大さじ1杯 バター 適量 塩 適量 作り方 鶏もも肉の皮を下に置き、身に塩を適量ふる そのまま10分置き、鶏肉の水分をキッチンペーパーで水気を丁寧に拭く フライパンを中火に熱する 油をひかないフライパンに、鶏肉を皮を下にして入れる フライパンの鶏肉に重しをする そのまま8分焼く 焼いた面がきつね色になったら、ひっくり返す ひっくり返した後も、重しをして2分焼く 焼いた鶏… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchiyokkochi.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F12%2F174701" title="鶏もも肉のカリカリ焼きを作りました - 1962年生まれ、かな入力千代子のお天気日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chiyokkochi/20240812/20240812171443.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-12 17:47:01 rich https://chiyokkochi.com/entry/2024/08/12/174701 1.0 100%