chocoflowerheart https://blog.hatena.ne.jp/chocoflowerheart/ チョコベリーライフ https://chocoflowerheart.hatenablog.com/ 料理 みなさん、大豆を食べる機会はありますか？ ここでいう大豆とは、豆腐や納豆、醤油など加工したものではなく、丸い形を残したままの大豆です。 私は、戻して煮る手間が面倒くさいなあと思っていましたし、豆腐や納豆を食べるから特に大豆を食べなくてもいいやと思っていました。 ところが、大豆を蒸して食べる方法を知り、やってみたところ簡単で美味しいので、良く作るようになりました。 次男も何もつけずにそのままぱくぱく食べています。 これにはびっくり！ 作ってみないと、わからないものです。 ここで手順を紹介しますね。 ①乾燥大豆を8時間程度、水につける。 長いと思われるかもしれませんが、夜につければ翌朝OKですよ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchocoflowerheart.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F10%2F100029" title="栄養たっぷり！蒸し大豆で簡単サラダを作ろう！ - チョコベリーライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://lh3.googleusercontent.com/-hDafqqTl9pk/WujTxDHRttI/AAAAAAAACJU/nf8m_sRQTrsDDjuLMMFhSPm4xQUABCqmQCE0YBhgL/s1024/IMG_0746.HEIC Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-10 10:00:29 rich https://chocoflowerheart.hatenablog.com/entry/2018/06/10/100029 1.0 100%