chocolat12 https://blog.hatena.ne.jp/chocolat12/ C'est trop mignon!　てづくり日和 https://chocolat12.hatenablog.com/ ハンドメイド 食べ物 6月に無農薬の梅が届いたので、追熟させて、梅シロップと梅酒を仕込みました。 さとうきびのアレルギーがあるため、甜菜糖で漬けました。おととし漬けた梅シロップがもうなくなりそうなので、早く漬かってほしいなーと思って、これを使って促進(笑) カモシコです。 自宅で発酵食品を作れる、温度・タイマー設定できる発酵食メーカーです♪「自然栽培の麹で作る甘酒」を作るために購入！でも、梅シロップも1日で飲み頃になります！（梅酒はアルコールに変化があると困るので、カモシコは使わずに、6ヶ月漬け込むことにします。） 梅シロップはあっという間に完成。漬かった梅は、刻んで煮詰めてジャムにします。それを梅シロップで伸ばし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchocolat12.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F10%2F22%2F180642" title="自家製梅シロップと、梅酒 - C&#39;est trop mignon!　てづくり日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chocolat12/20161022/20161022175547.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-22 18:06:42 rich https://chocolat12.hatenablog.com/entry/2016/10/22/180642 1.0 100%