oukakreuz https://blog.hatena.ne.jp/oukakreuz/ chocologue https://chocolate.oukakreuz.com/ 京都 アシェットデセール 京都三条京阪のアシェットデセールのお店Kashiya（かしや）さんにて、「アマゾンカカオとバナナとピパーツ」。 ずっと行ってみたかった、フレンチのパティシエ→亀屋良長の和菓子職人という異色の経歴の方のお店。素材の名前だけのメニューでわくわく。 ピパーツは沖縄特産のスパイスの名前らしい。初めて食べました。 一皿の中でいろんな味や食感があって楽しかった。一緒に食べた栗のプレートもよかったなあ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchocolate.oukakreuz.com%2Fentry%2Fkyoto%2Fkashiya" title="京都 菓 Kashiya アマゾンカカオとバナナとピパーツ - chocologue" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oukakreuz/20200128/20200128194912.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-30 17:43:21 rich https://chocolate.oukakreuz.com/entry/kyoto/kashiya 1.0 100%