takakotakakosun https://blog.hatena.ne.jp/takakotakakosun/ おばあさん見習いの日々（ダジャレ付き） https://chokoreitodaisuki.hatenablog.com/ 作って見た 知人から「無農薬の夏みかん」を頂きました。これはマーマレードでしょ！ということで、初めてのマーマレード作りに挑戦しました。 一番最初にやったことは、ネットでレシピ検索。なんとかなりそうです。 次にやったのは、包丁を研ぎに出した事です。レシピの検索によって、夏みかんの皮を千切りにするという、根気のいる作業が必須だと知ったからです。その場合、包丁の切れ味は作業効率は勿論、楽しさにも影響大なのですから。 「弘法筆を選ばず」とか言いますが、それは達人の話であって、やっぱり道具は大事です。特に、切れ味のいい刃物を使うのは、本当に気持ちのいいものです。断然、選びたいです。 ↓ 大きな夏みかん、いきなり３個… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchokoreitodaisuki.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F12%2F183000" title="弘法じゃないからさ、選ぶよ - おばあさん見習いの日々（ダジャレ付き）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takakotakakosun/20190612/20190612163023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-12 18:30:00 rich https://chokoreitodaisuki.hatenablog.com/entry/2019/06/12/183000 1.0 100%