cholari https://blog.hatena.ne.jp/cholari/ おじさんの戯言　猫付き https://cholari.hateblo.jp/ 旅・グルメ 本日は、いつもの60代からの「一人旅」番外編として仙台のソウルフード『麻婆焼きそば』実食編。 以前の投稿で各地のソウルフードについてお話しました。そんなことを話題にしたら、いつもの「一人旅」でも試したくなり仙台の『麻婆焼きそば』食べてきました。 （Wikipedia より） 仙台マーボー焼そば（せんだいマーボーやきそば）とは、宮城県仙台市を中心とした地域のご当地焼きそばである。 ＜定義＞以下の3点を、仙台マーボー焼そばの条件としている。 麻婆を使い、具は豆腐に限定しない。麺は焼くか、揚げたものとする。宮城県中華飲食生活衛生同業組合の認定人が認定したものとする。2015年現在、宮城県内49店舗（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcholari.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F06%2F03%2F063000" title="各地のソウルフードを求めて①仙台 🍝60代からの「一人旅」番外編 - おじさんの戯言　猫付き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cholari/20250531/20250531074856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-03 06:30:00 rich https://cholari.hateblo.jp/entry/2025/06/03/063000 1.0 100%