chongwen https://blog.hatena.ne.jp/chongwen/ 生活在陝西師範大学@hatena https://chongwen.hatenadiary.org/ グルメ 四川省 簡体字表記：九寨山珍风味酒楼 所在地：四川省九寨沟县漳扎镇彭丰上段 電話番号：0837-7764918 昨日の九寨溝観光後、予定していたレストランが予約が必要であったため、急遽ガイドさんが手配してくれたレストランがここでした。しかしこれが大当たりで、山菜の素材の味を生かした薄味で、非常に美味しかったため、ガイドさんにお願いして２日続けてここで夕食を取るようにしてもらいました。 特に美味しかったのが、下左の写真に写っている壷で煮込んだスープでした。鶏がらベースだと思うのですが、何ともいえない出汁が出ていて、飲んだ後に身体がポカポカと温まってくるという薬膳スープでした。このスープは「瓦罐煨湯（瓦罐… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchongwen.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060821%2Fp3" title="九塞山珍風味酒楼 - 生活在陝西師範大学@hatena" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chongwen/20061113/20061113232306.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-08-21 00:00:02 rich https://chongwen.hatenadiary.org/entry/20060821/p3 1.0 100%