chosi500 https://blog.hatena.ne.jp/chosi500/ 神融心酔 https://chosi500.hatenablog.com/ 烏龍茶（台湾茶） 九壺堂茶荘で一目ボレ、いや、ひと口ボレして購入を即決した杉林渓高山茶。 「これはうちの看板商品だからね。 昨日、大禹嶺を買いに来たお客さんも試飲して、結局これを買って帰ったんだよ」 と目を細める老師の自信作。 正確に言えばひと口ボレではない。 このお茶はおなじみの高山烏龍茶のように一煎目からパアッと華やかな香りが立つわけではない。 二煎目になってようやくその奥にある花のような香りが顔を出す。 それも鼻からではなく、のどの奥から感じるのだ。 その秘密はその茶葉自体が持つ力強さと 老師の軽妙な焙煎にある。 茶殻を見るとまるで冬茶かと思うほどの肉厚、ビロードのような手触り。 有機と詠っているお茶… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchosi500.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F07%2F09%2F090206" title="有機高山茶 - 神融心酔" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chosi500/20250506/20250506224611.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-07-09 09:02:06 rich https://chosi500.hatenablog.com/entry/2008/07/09/090206 1.0 100%