chosi500 https://blog.hatena.ne.jp/chosi500/ 神融心酔 https://chosi500.hatenablog.com/ 麗香茶課 ヒロエさんとマリコさんによるユニット、白茶果工作室。 中国茶・台湾茶に合うお菓子作りに定評があり、 三〇物語や麗茶の茶会でもお茶請けをお願いしています。 茶会ではお茶が主役ですが、 白茶果のお菓子を存分に味わいたい、という方々の声と お菓子もお茶も主役の会を開いてみたい、という白茶果工作室の思いが呼応して 「麗香茶課」の講座としてチャイニーズアフタヌーンティー企画が実現しました。 8月最後の日曜日、横浜中華街の「中国茶文化空間・香流」にて１０名さまずつ２回の下午茶を開催しました。 この日のために試作、試食を繰り返し、お茶とのマリアージュも丹念に吟味。 しつらえにも随所にこだわりが見られ、特注し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchosi500.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F09%2F01%2F094637" title="白茶果的下午茶 - 神融心酔" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chosi500/20250507/20250507082530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-01 09:46:37 rich https://chosi500.hatenablog.com/entry/2015/09/01/094637 1.0 100%