chosi500 https://blog.hatena.ne.jp/chosi500/ 神融心酔 https://chosi500.hatenablog.com/ 麗香茶課 先週末、麗香茶課では台湾坪林の「祥泰茶荘」四代目馮懐謹氏、馮青淞氏ご兄弟をお迎えし、 台湾茶講座を開催いたしました。 馮さんは烏龍茶の歴史や製法について各産地を訪れ研究され、 台湾でも台北書院と茶葉博物館で茶講座を担当され、 普及活動にたいへん熱心でいらっしゃいます。 日本の大学院で茶文化を学ぶルハンさんが今回の講座をコーディネートしてくださり、 通訳も担当してくださいました。 （こういう専門的な講座の通訳はプロの方でも大変だと思います。 ルハンさん、お忙しい中をありがとうございました！） 午前は「『武夷、安渓、そして台湾』烏龍茶の歴史を味わう」というテーマで 台湾の包種茶・烏龍茶の製法の発展… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchosi500.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F03%2F08%2F103252" title="台湾茶講座　～坪林から祥泰茶荘四代目馮懷瑾氏をお招きして～ - 神融心酔" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chosi500/20250507/20250507041011.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-08 10:32:52 rich https://chosi500.hatenablog.com/entry/2017/03/08/103252 1.0 100%