chosi500 https://blog.hatena.ne.jp/chosi500/ 神融心酔 https://chosi500.hatenablog.com/ 烏龍茶（台湾茶） 自粛生活も3か月目に入ると、体調管理も必要になってきますね。私はもともと春先に体のバランスが崩れやすく、この数年いつもギックリ腰をやっているので、かなり気を配っています。精神的にもイライラしやすくなっている気がするので、ティーブレイクは大切。北埔 老烏龍 1979年去年の5月に台北を訪れた際に購入した老茶です。甘さと酸味がバランスよく折り重なっています。ちょっとモカコーヒーにも似て、温度を下げて濃く淹れると酸味が際立ち、高温でさらりと淹れるとすっきりとした甘さを感じます。1979年。私がちょうど二十歳の年。まだ台湾茶と出会っていない頃に作られたお茶。北埔の名産、東方美人とも違う。その頃一世を風… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchosi500.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F12%2F124125" title="北埔の老烏龍 - 神融心酔" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chosi500/20250507/20250507041157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-12 12:41:25 rich https://chosi500.hatenablog.com/entry/2020/05/12/124125 1.0 100%