choumiryou_evangelist https://blog.hatena.ne.jp/choumiryou_evangelist/ 調味料の魅力に迫ろうじゃないかい！ https://choumiryou-evangelist.hateblo.jp/ 　　❙ー砂糖 　　❙－静岡県 メーカー見学 . 静岡県掛川市、 この地域には、砂糖、塩、酢、醤油、味噌と さしすせそ、すべてが揃う町。 . 今回はその中でも「砂糖」。 11～12月にかけて作られる『よこすかしろ』という白下糖の工場見学へ行ってきました。 ここの工場は、「サンサンファーム」という物産センターの中にあります。 時期じゃなくても、ガラス越しに釜などを見ることが可能です。 ここのサトウキビは、元々、和三盆を作る高知県から苗を持ってきて作り始めたのが始まり。 そのため、和三盆になる前の煮詰めて固めた砂糖のことを「白下糖」と呼び、横須賀の地名と合わせて「よこすかしろ」という愛称で以前から親しまれてきました。 このパッケージに書かれた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchoumiryou-evangelist.hateblo.jp%2Fentry%2Fyokosukashiro" title="【静岡県掛川市】よこすかしろの見学へ（白下糖/砂糖） - 調味料の魅力に迫ろうじゃないかい！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/choumiryou_evangelist/20211215/20211215004617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-15 00:00:00 rich https://choumiryou-evangelist.hateblo.jp/entry/yokosukashiro 1.0 100%