ciyuuko2015 https://blog.hatena.ne.jp/ciyuuko2015/ 春夏秋冬・喜怒哀楽　今日の私のココロ模様 https://ciyuuko2015.hatenablog.com/ 季節歳時・祭事・記念日 歴史的出来事 一月 1月4日は『京都鏡開き』 京都では、この日が、鏡開きの日です。それは正月3が日が終わったらすぐに鏡開きをするという習慣があったからだそうです。 ★京都の焼き餅のすまし汁三が日、こってりした白味噌雑煮の後の、このすまし汁はあっさりと美味。おわんは常使いのもので箸は祝箸を使う（1月15日まで）。 水菜の葉緑素には浄血作用があるので、二日酔い・悪酔いに効果あり。また、ビタミンCと鉄分が豊富。肌荒れや貧血で疲れやすい方にはおすすめの野菜です。 「鏡割り」という言葉は縁起の悪い言葉として、鏡餅を割る(切る)ことを「鏡開き」といいます。 京都では、正月三が日を白味噌仕立てとし、そろそろ飽きてきた頃、すまし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fciyuuko2015.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F04%2F125833" title="1月4日は『京都鏡開き』で焼き餅のすまし汁　「円満」「末広がり」「家内安全」「無病息災」を祈る&amp;1月4日の歴史一覧 - 春夏秋冬・喜怒哀楽　今日の私のココロ模様" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-04 12:58:33 rich https://ciyuuko2015.hatenablog.com/entry/2018/01/04/125833 1.0 100%