classerkenji https://blog.hatena.ne.jp/classerkenji/ 橋本健二の読書＆音盤日記 https://classerkenji.hatenadiary.org/ 社会一般 誰か、こんな本を書かないかと思っていた。書いたのは、田村秀さん。なるほど、地方行政のスペシャリストだし、全国を駆け回っているらしいから、適任である。 それにしても、ずいぶん回っていらっしゃる。富士宮の焼きそば、宇都宮の餃子、東松山のやきとりなど、有名なものが網羅されているのはもちろんだが、知らない地方Ｂ級グルメの多いこと。金沢のハントンライスなんて、初めて知った。地元出身者も知らない新興Ｂ級グルメも含まれているらしい。 当然ながら、目的はまちおこしである。まちおこしに生かすためのポイントは「若者、よそ者、ばか者」だという。前例にとらわれずチャレンジする人、ソトの視点で客観的に分析できる人、個人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclasserkenji.hatenadiary.org%2Fentry%2F20081114%2F1243984144" title="田村秀『Ｂ級グルメが地方を救う』 - 橋本健二の読書＆音盤日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/318TKn6dSQL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-14 08:09:04 rich https://classerkenji.hatenadiary.org/entry/20081114/1243984144 1.0 100%