classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 神田 今日は、出版社との打ち合わせで小川町へ。行ったのは、燻製料理の店「けむり」である。須田町一丁目のこの一角は、奇跡的に空襲の被害を免れた場所で、あんこう鍋の「いせ源」、鳥鍋の「ぼたん」、甘味処の「竹むら」などがある。「いせ源」の隣にあるこの店も、戦前からの建物と思われる木造三階建て。これを改造して最近できた店のようだ。住居地図を調べると、その前は給食サービスの店だったらしい。 入り口には木を植え、よしずを立てかけて、古びた雰囲気を出している。中に入ると、左側に厨房とカウンター。右側にはスタンドバーによくあるような、高さのある小さなテーブルに椅子で、座り心地が良いとは言えない。メニューはベーコン、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20070410%2F1176197327" title="須田町「けむり」 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2007-04-10.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-04-10 18:28:47 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20070410/1176197327 1.0 100%