classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 経堂 今日の多彩な居酒屋チェーンの先駆けとなったのは、この「くいものや楽」だろう。居酒屋チェーンといえば、セントラルキッチンから運ばれたものを、さほど技術もないアルバイトが温め直すか簡単に調理して出す。しかも、どの店へ行ってもインテリアからメニューまで皆同じ。こういう常識を破ったのが、この店を展開する楽コーポレーション。その発祥地であり「本店」を名乗るのが、私の自宅から歩いて五分のこの店である。サラダやおでん、刺身など普通のメニューも一通りあるが、炙りしめ鯖、牛スジ江戸前シチューなどのオリジナル料理が売り物。ビールはヱビスの生(グラスで五一五円)で、日本酒と焼酎、カクテルなどが揃う。ドリンクメニュー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20080514%2F1210718892" title="「くいものや楽」経堂本店 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2008-05-14.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-14 07:48:12 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20080514/1210718892 1.0 100%