classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 銀座周辺 今日は、高校時代に留学生として在学していたカナダ人の女性と、その夫を迎えてのミニ同窓会。会場は、いろいろ考えて、この「秩父錦」にした。前回も書いたが、この建物は一九二四年に建てられたもので、氷と炭を商う商家の建物だったもの。一九七〇年ごろ、廃業して居酒屋になったが、手前が三和土の土間、奥が座敷という商家の作りは今も変わらない。今日は人数がいるので、前から入ってみたかった奥の座敷を予約した。 予約の場合は、(人数÷二)人前の刺盛りをとってもらうことにしているとのことで、最初に刺盛りが四人前出てきたが、これがなかなか充実。築地が近いこともあり、いい刺身を出すということは知っていたが、白身二種類、イ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20081015%2F1224021851" title="銀座「秩父錦」 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2008-10-15.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-15 07:04:11 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20081015/1224021851 1.0 100%