classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 酒の本 先日読んだ『もっと美味しくビールが飲みたい！』の続編が、これ。今年七月の刊行である。軽妙で飾らない文章、嫌みのない博識は、ますます快調だ。印象に残った話題をいくつか紹介しよう。 太宰治に「禁酒の心」という短編があるとは知らなかった。酒が配給制になってから、人間が酒に卑屈になったのを嘆いて禁酒するというお話。これは、ぜひ読まなければ。アルコール発酵を伴わない果実酒・リキュール類も、作ると酒類製造行為になる。したがって、他人への譲渡は違法だった。しかし、これでは料理店や旅館が自家製の果実酒を出すのも違法になる。このばかばかしい税制は二〇〇八年に改正されたとのこと。民主党政権には、ぜひ酒税法の抜本改… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20091013%2F1255384007" title="端田晶『とりあえず、ビール！』 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51ygFBzq5mL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-10-13 06:46:47 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20091013/1255384007 1.0 100%