classingkenji
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橋本健二の居酒屋考現学
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小田急線沿線
今日は仕事の帰りに、先日お会いした東京テレビの星野さんに教えられた、下北沢のやきとり屋へ。南口から坂をずっと下り、餃子の王将を過ぎた次の角で右に曲がったところにある。下北沢の飲食店街の、いちばん外れあたりになる。 表から見ると、何の変哲もない店構えだが、これは比較的改装されたからだろう。中に入ると、時の流れが作り上げた、熟成した居酒屋空間。下町の古い大衆酒場にワープしたような錯覚を覚える。暖簾に「やき鳥」とある通り、基本的には鶏肉の串焼きの店だ。自慢の品はつくねのようで、たいていの客がこれを注文している。ゆず風味とニラ風味があり、ゆずの黄色とニラの緑、そして焼き目のコントラストが美しい。 居心…
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2010-02-26 08:22:04
下北沢「八峰」
rich
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