classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 新宿 今日で今学期の授業は終わり。まだ試験や修士論文の指導など、いろいろ仕事は残っているが、いちおう一区切りということで、昼からビールを飲むことにして、新宿の思い出横丁へ。入ったのは、「つるかめ食堂」。三年前も同じようなことがあって、このときは売り切れで食べられなかったが、今日は幸い残っていた。 ニンニクで味付けした牛肉とベーコンをぐるぐる巻き、天ぷらにしたものである。不思議な名前だが、スペイン語でバカは牛、アホはニンニクのことで、フラメンキンはコルドバ地方の料理の名前。ニンニクの香りと塩味の加減がよく、たいへん美味しい。ビールが進む進む。あっという間に、二本飲んでしまった。買物をして家に帰ると、当… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20100722%2F1279748478" title="「つるかめ食堂」の「バカでアホでフラメンキン」 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2010-07-22.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-22 06:41:18 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20100722/1279748478 1.0 100%