classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 西武線沿線 大学から近いことに気付き、ときおり出かけるようになった沼袋。今日は、ちょっと有名なこの店へ。紺地に白で縁取った「ホルモン」の赤文字が堂々たる風情である。 店内は並行カウンターとテーブル席がいくつか。もつ焼きは一本一一〇円だが、レバーとコブクロだけはちょい焼きというのがあって、ほんの少しだけ炙った超レア状態のものが一本一二〇円。ビール大瓶五〇〇円、焼酎一杯二三〇円と安い。焼酎は珍しいサッポロ焼酎で、注文すると梅シロップの瓶とともに出してくれる。カウンターに座る地元の中高年らしい常連の皆さんは、たいがいこれを飲んでいらっしゃる。 レバのちょい焼きは、旨みと甘味、歯応えととろりとした舌触りのバランス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20101101%2F1288572120" title="沼袋「ホルモン」 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2010-11-01.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-11-01 09:42:00 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20101101/1288572120 1.0 100%