classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 池袋 今日は三年前の卒業生の同窓会に呼ばれて、池袋へ。コース料理と飲み放題の店で一次会の後、「二次会は先生にお任せ」というので美久仁小路へ行ってみたが、あいにく「ふくろ」は満員。そこで入ったのが、この店。もつ焼き大衆酒場を模倣したチェーン店で、値段は安く、店によってややバラツキはあるものの、概して味は合格点。とくにホッピーがセットで三一五円と安い(中は一八九円)ので、これを飲むのがお得。元祖のエキス入りと思われる「下町ハイボール」(三九九円)もあり、教え子たちはここで初体験。 この種のチェーン店は、大衆酒場の伝統を継承することになるのか、あるいは個人経営の店にとって脅威になるのか微妙なところ。こうい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20101217%2F1292529042" title="「日本橋紅とん　池袋東口店」 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2010-12-17.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-17 04:50:42 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20101217/1292529042 1.0 100%