classingkenji https://blog.hatena.ne.jp/classingkenji/ 橋本健二の居酒屋考現学 https://classingkenji.hatenablog.com/ 練馬 二軒目はここ。「山ちゃん」といっても、名古屋発祥のチェーン店とはまったく関係がなく、個人が昨年一二月に開いた、Ｌ字型カウンターと小さなテーブルだけの小さな店。看板には「もつ焼」とあるが、豚と鶏がほぼ同比重のメニュー構成で、鶏が一二〇円、豚もつが一〇〇円。酒もだいたい安く、とくにホッピーは三六〇円。サワー類は三八〇円、生ビールは四八〇円と普通の値段だから、ホッピーは割安感が強い。 この日は、煮込みがまだ出来上がっていないというので食べられなかったが、串焼きはたれ、塩ともいい線を行っている。テイクアウトは四時からやっているようだが、居酒屋としての開店は六時らしい。「鶏ジロー」とは毛色が違う店だが、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclassingkenji.hatenablog.com%2Fentry%2F20120212%2F1329026578" title="江古田「山ちゃん」 - 橋本健二の居酒屋考現学" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/classingkenji/2012-02-12.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-12 15:02:58 rich https://classingkenji.hatenablog.com/entry/20120212/1329026578 1.0 100%