clementia https://blog.hatena.ne.jp/clementia/ 板前日記 https://clementia.hatenadiary.org/ お酒 日本酒好きは「日本酒こそ世界に冠たるお酒だ。ワインなんて目じゃない」とおっしゃり、ワイン好きは「ワインこそ食中酒の王道である。第一歴史が違う」とおっしゃります。 私は両方とも分け隔てなく好き・・・というより、造り手の気合が見て取れるお酒はどんな種類でも頭を垂れて拝むようにいただくだけです。 あるお得意様はともかく日本酒のみ、「白ワインってすっぱいヤツしか飲んだことないから」と目も向けてこられませんでした。ところが先日「これだけワインがあるんだから一回くらい飲んでみようかなぁ」と１０年目にしてとうとう白ワインをご注文してくださいました。 責任重大です。 ここでただのすっぱいヤツと思われてしまった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclementia.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070615%2Fp2" title=" ターニング･ポイント - 板前日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-15 00:00:01 rich https://clementia.hatenadiary.org/entry/20070615/p2 1.0 100%