clutch-cafe https://blog.hatena.ne.jp/clutch-cafe/ ** clutch café ** https://clutch-cafe.hatenadiary.com/ LifeStyle Mgmg+Gkgk 先日ここで紹介した「支那そば」の美味しかった信濃屋さんに、「ころうどん」を食しに行ってきた。この日もお客さんはいっぱい、地方からのお客さんも多い感じ。「ころうどん」は「香露うどん」と書くらしく、このエリアでは冷たいうどんのことをそう言う。ここの「ころうどん」は手打ちらしさいっぱいで麺の太さも多少不揃い、食感は餅、いや白玉に近いと感じた。味はここのお客さんの多さで理解できるし、また食べたいと直ぐに思える美味しさだった。店主も店員も腰が低く、空気感、雰囲気の良いお店だと思う。 前回の記事 「支那そば」 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fclutch-cafe.hatenadiary.com%2Fentry%2F2015%2F07%2F26%2F184751" title="ころうどん - ** clutch café **" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/clutch-cafe/20150726/20150726184545.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-26 18:47:51 rich https://clutch-cafe.hatenadiary.com/entry/2015/07/26/184751 1.0 100%