cnas https://blog.hatena.ne.jp/cnas/ 中国あるある https://cnas.hatenadiary.com/ 食事 「たまごかけご飯」、とってもシンプルなのに、どうしてこんなに美味しいのでしょうか？ 小さいころ、好き嫌いが多かった私の数少ない好物が、この「たまごかけご飯」でした。なぜかこの言葉の響きに親しみというか郷愁さえ感じます。 ところが、中国に駐在していた初期のころ、この好物を食べられない日々が続いたのでした。禁断症状が出そうになったほどです。たまの一時帰国で食べる自宅でのたまごかけご飯の美味いことと言ったら、言葉であらわしようがありません。 中国では、卵を生では食べません。別に法律で決められているわけではなく、身体に悪いからという理由です。今でも生で食べる中国人は少数派です。 なぜ中国人は生卵を食べ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcnas.hatenadiary.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F01%2F180051" title="中国で究極の日本食「卵かけご飯」 - 中国あるある" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://img1.baidu.com/it/u=1780377541,566609384&fm=253&fmt=auto&app=120&f=JPEG?w=650&h=434 Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-01 18:00:51 rich https://cnas.hatenadiary.com/entry/2022/08/01/180051 1.0 100%