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  <blog_title>カナリヤ</blog_title>
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    <anon>料理、お菓子作り</anon>
    <anon>ごはん</anon>
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  <description>先日、夕飯にミラノ風カツレツを作りました。 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理ＢＯＯＫ) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/12/05 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る ずっと作ってみたくて、家にヒレ肉の塊があったので挑戦。 1cm位の厚さに切って、1切れずつ叩いて伸ばして、それらを重ねてまた叩いて...。 すごく疲れました( ﾉД`) これを4枚分.. これに衣をつけて、オリーブオイルとバターで揚げ焼き。 カロリーが恐ろしいですが、 香りが普通の揚げ物とは違い、オリーブ油のいい匂いが充満してました(੭ु´･ω･`)…</description>
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  <published>2016-12-28 14:02:27</published>
  <title>ミラノ風カツレツ</title>
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