colkid https://blog.hatena.ne.jp/colkid/ COLKID プチ日記 https://colkid.hatenablog.com/ 日記 先日Mrs.COLKIDが話題のミシュランの本を買ってきた。 パラパラとめくってみたが、案外いつも行くお店は入っていない。 東京って広いなあ・・と思った。 本への掲載を断るお店もあるのだろうか？ 店内の写真をきちんと撮ってあるから、お店側も本に載ることは承知しているわけだよね。 名のあるお店は中途半端に低い評価を受けるくらいなら断るかもしれない。 実際かなり有名なお店が入っていない。 手広くやっているところは常にシェフがいるわけではないから、そういう意味でも載りにくいのかもしれない。 東京のこのクラスの飲食店は、昔に比べてずいぶんと味が良くなっている・・と感じる。 たとえば20年くらい前とは味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcolkid.hatenablog.com%2Fentry%2F06fe61587b6d1ec62e4510cfe9d84cc2" title="星 - COLKID プチ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/colkid/20250810/20250810053635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-24 14:15:55 rich https://colkid.hatenablog.com/entry/06fe61587b6d1ec62e4510cfe9d84cc2 1.0 100%