colorleaves https://blog.hatena.ne.jp/colorleaves/ はじまりの日々 https://colorleaves.hatenablog.com/ 住のこと 2年近く使っているフライパンが、そろそろ寿命のようです。 卵焼きが引っ付き始めました。 近くのスーパーで適当に買った千円台のフライパンの次は、 鉄製フライパンにしようと思っています。 以前、鉄製フライパンを使ったことがあります。 結婚してすぐ、 カタログギフトでもらった、 柳宗理デザイン南部鉄器製の25cmフライパンを 使い始めました。 調べるともう売っていないので廃盤になったようですが、 とにかく重かったです。 南部鉄器は厚いので、3キロ近かったと思います。 作った料理をお皿へ移すとき、 片手で持ち上げて傾けるのが、すごく厳しい。 柳宗理デザインに憧れ、 鉄製フライパンに憧れて選んだけど、 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcolorleaves.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F21%2F132619" title="鉄製フライパンへの買い替えと笛吹ケトル - はじまりの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/colorleaves/20210120/20210120142336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-21 13:26:19 rich https://colorleaves.hatenablog.com/entry/2021/01/21/132619 1.0 100%