Copa https://blog.hatena.ne.jp/Copa/ コンパンでも出来る料理メモ https://comatome.hatenadiary.jp/ 型は18cmのものを使用。 ○材料【土台】・無塩バター 40g・プレーンビスケット 15~20枚 【生地】・クリームチーズ 200g・生クリーム 200g・カルピス原液（葡萄） 150g・レモン汁 大さじ2・粉ゼラチン 5g・ブルーベリーソース 適量・ブルーベリー 適量・ミント 適量 ○手順【土台】（1）ビスケットを袋に入れ、細かく砕く。（2）無塩バターを溶かしビスケットと混ぜる。（3）土台に敷き詰めスプーン等で押して固めて冷蔵庫で冷やしておく。 （本当はバターと混ぜたビスケットはオーブンで焼いたほうが固まりやすくなり、良いらしいが、まともなオーブンが家にないので割愛。焼く場合は170℃で10… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcomatome.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F10%2F17%2F011108" title="レアチーズケーキ（ブルーベリー） - コンパンでも出来る料理メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/Copa/20171016/20171016225250.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-17 01:11:08 rich https://comatome.hatenadiary.jp/entry/2017/10/17/011108 1.0 100%