computer_philosopher https://blog.hatena.ne.jp/computer_philosopher/ computer_philosopher’s diary https://computer-philosopher.hatenablog.com/ 料理の実験 200度60分で加熱 ポテトかいつかのテスト用の紅天使（紅はるかのブランド）が残り少なくなったので、補給しようと、いつものスーパーに仕入れにいったところ、紅天使は売っていませんでした。そこで、代わりにJA行方の紅優甘（これも紅はるかのブランド）を仕入れてきました。以前のテストでは、紅天使の方が、紅優甘より甘かったのですが、 紅優甘は、キュアリング処理と定温貯蔵処理（13度）をしていますので、品質のばらつきは小さいと思ったからです。 紅優甘は小箱で仕入れたのですが、小箱には、焼き芋の作り方が、200度60分とのっています。ポタトかいつかのレシピはオーブントースターとあるだけで、温度は明示されてい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcomputer-philosopher.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F11%2F000000_2" title="極上の焼き芋の焼き方（５６） - computer_philosopher’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/computer_philosopher/20201210/20201210192753.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-11 00:00:00 rich https://computer-philosopher.hatenablog.com/entry/2020/12/11/000000_2 1.0 100%