computer_philosopher https://blog.hatena.ne.jp/computer_philosopher/ computer_philosopher’s diary https://computer-philosopher.hatenablog.com/ 料理の実験 市販の焼き芋の研究（１８）ぽてとかいつか（つくば店、冷凍、紅はるか） ぽてとかいつかの焼き芋は、スーパーの焼き芋什器製のほくほく山紅はるか、冷凍の「華むらさき」と、本店の焼き上げのべにはるか、を紹介しています。 今回は、つくば市の直営店で、冷凍の紅はるかを購入してみました。 なお比較のために、直営店の焼き上げのべにはるかも購入しました。 本店以外に焼き上げの紅はるかを販売しているのは、つくば市と土浦市の直営店だけです。 つまり、焼き芋什器には、次の3種類があると考えています。 １）工場で、焼き芋を作る機械（これは冷凍用） ２）本店と２軒の直営店で、焼き上がりの紅はるかを焼く什器 ３）スーパーで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcomputer-philosopher.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F20%2F000607" title="極上の焼き芋の焼き方（１２２）市販の焼き芋の研究（１８）ぽてとかいつか（つくば店、冷凍、紅はるか） - computer_philosopher’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/computer_philosopher/20220120/20220120000443.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-20 00:06:07 rich https://computer-philosopher.hatenablog.com/entry/2022/01/20/000607 1.0 100%