computer_philosopher https://blog.hatena.ne.jp/computer_philosopher/ computer_philosopher’s diary https://computer-philosopher.hatenablog.com/ 料理の実験 市販の焼き芋の研究（２７）つぼやきいも奥田（焼き上げ、紅はるか） つぼやきいも奥田は、牛久市の牛木大仏の近くにある壺焼き芋屋さんです。 つくば市周辺には、石焼き芋屋さんは多いですが、壺焼き芋屋さんは少ないので、その点では、貴重です。 写真１が、焼き芋です。 写真２が、焼き芋の断面です。壺焼き芋にしては、火が強く、焦げ目が多いように感じますが、水準はクリアしています。 価格は、100ｇ100円です。 おなじ壺焼き芋でもHANZAWAや鹿吉の方が焦げ目が少ない、弱火になっています。 甘さは、羊羹焼き芋には、及びません。 写真１ つぼやきいも奥田の焼き芋 写真２ つぼやきいも奥田の焼き芋 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcomputer-philosopher.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F16%2F000000_2" title=" 極上の焼き芋の焼き方（１４２） 市販の焼き芋の研究（２７）つぼやきいも奥田（焼き上げ、紅はるか） - computer_philosopher’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/computer_philosopher/20220215/20220215233502.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-16 00:00:00 rich https://computer-philosopher.hatenablog.com/entry/2022/02/16/000000_2 1.0 100%