hit-us_con-cats https://blog.hatena.ne.jp/hit-us_con-cats/ ひたすら自己紹介を続けて、いいお相手に巡り会えるのを待つブログ https://con-cats.hatenablog.com/ DNA・タンパク質 唐突に始まった呼吸に関する話から、嫌気的な反応へと脱線し、前回はアルコール発酵と乳酸発酵の2つについて、それぞれ簡単なこぼれ話に触れていました。 人体でもアルコール発酵が起こることがあること、そして、乳酸は従来「筋肉にダメージを与える物質」として知られていたものの、最近の研究ではどうやらそうではなかったことが判明した（カリウムイオンやリン酸の蓄積が原因）というネタでしたが…… …注意点として、ヒトの体内でアルコールが作られるのは、実は酵母菌が発酵を行っていたからというのがその理由だったので、これは実際ヒトが行っているわけではなくまさに「発酵」で問題ないですけど、「急激な運動を行い、酸素の供給が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcon-cats.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F04%2F130000" title="乳酸には2パターンある！ - ひたすら自己紹介を続けて、いいお相手に巡り会えるのを待つブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hit-us_con-cats/20231204/20231204125552.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-04 13:00:00 rich https://con-cats.hatenablog.com/entry/2023/12/04/130000 1.0 100%