hit-us_con-cats https://blog.hatena.ne.jp/hit-us_con-cats/ ひたすら自己紹介を続けて、いいお相手に巡り会えるのを待つブログ https://con-cats.hatenablog.com/ DNA・タンパク質 分子の立体構造に関するウンチクを終え、前回からまた呼吸反応の話に戻っていましたが、酸素を使って走る好気呼吸の第2ステップ・クエン酸回路について入っていく前段階のサワリとして、クエン酸についてちょろっと見ていました。 クエン酸は酸っぱすぎて食えんさ、というクソウマギャグを書くのを忘れていたため今書いてみましたが(笑)、分子内の炭素6つの内、酸性を作るもととなるカルボキシ基 -COOHが3つもあるという話なんかには触れており… （ちなみに今さらですが、カルボキシ基があると酸性になる理由は、COOHは水の中で電離し、COO－ ＋ H＋に分かれるからで… もう結構前になりましたが、英語スラングネタから… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcon-cats.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F10%2F130000" title="カフェイン程の力はないかも… - ひたすら自己紹介を続けて、いいお相手に巡り会えるのを待つブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hit-us_con-cats/20231210/20231210125535.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-10 13:00:00 rich https://con-cats.hatenablog.com/entry/2023/12/10/130000 1.0 100%