conakichi https://blog.hatena.ne.jp/conakichi/ conakichiのブログ https://conakichi.hatenablog.com/ ケーキ 観光・グルメ 一人ゆっくりおやつタイムをしたくて、中土佐町の「風工房」さんへ。 一番人気の苺シフォンケーキとブレンドコーヒーをいただきました。 ふわふわのシフォンケーキ。 とっても大きいので、欲を言えばもっとクリームの分量があると嬉しいな・・・( *´艸｀) 先日の「カフェ・ド・梵」さんのシフォンケーキ以来、シフォンケーキの美味しさを再認識しました。 そう言えば、愛媛の「苔筵」さんの米粉シフォンケーキや、高知市の「ジョエル」さんのシフォンケーキなど、過去にも感動したシフォンケーキがあったなあ。 さらりとシンプルな印象のシフォンケーキ。 それだけに、食感やクリームとの相性が際立ちます。 う～ん、奥が深そう。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fconakichi.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F18%2F082044" title="中土佐町　「風工房」の苺シフォンケーキ - conakichiのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/conakichi/20230118/20230118075651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-18 08:20:44 rich https://conakichi.hatenablog.com/entry/2023/01/18/082044 1.0 100%