nooc https://blog.hatena.ne.jp/nooc/ コンビニとガイジンのトリセツ https://convenience.hatenadiary.com/ テクニック フライヤー清掃の為に、フライヤーの電源を落として、油の温度を下げるのですが、その際にヒーターを持ち上げるアホがいます。 温度が下がらないうちに、ヒーターを持ち上げると、油がヒーターに焼き付いて炭になり、ヒーターに固着します。 それを毎日繰り返す事によって、炭のコーティングが行われて、モコモコのヒーターになってしまうのです。 ですので、ヒーターを持ち上げるのは、パイプで油を下の廃油缶に移す時に持ち上げればよいのです。油を移している間に、ヒーターの油はしたたり落ちます。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fconvenience.hatenadiary.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F13%2F183405" title="◆◆◆ＣＶＳ◆◆◆　フライヤーのヒーターは上げてはいけません。 - コンビニとガイジンのトリセツ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-13 18:34:05 rich https://convenience.hatenadiary.com/entry/2018/06/13/183405 1.0 100%