cook18 https://blog.hatena.ne.jp/cook18/ 板前パンダの家庭料理！和食歴16年の調理師が全てを伝えます！ https://cook18.hateblo.jp/ 家庭料理 居酒屋系 羊のお肉の料理といえば「ジンギスカン」のイメージが強いかもしれませんが、串刺しにしても絶品なんです。 特に子羊のヒレ肉は羊特有の癖がなく、柔らかいお肉です。 今回はそんな子羊のヒレ肉を使った子羊ヒレ肉ベーコン巻きを紹介します！ 子羊のヒレ肉でなくても、牛肉や豚肉でも美味しく作ることができます。 串に材料をさしてオーブンレンジで焼くだけなので、暑い時期のお酒のおともになるメイン料理として参考にしてもらえると嬉しいです。 材料【2人前】 ・子羊ヒレ肉 60g ・ベーコン 1.5枚 ・わさび 6g ・赤ワインソース 20㏄ (a)煮切り味醂 500㏄ (a)煮切り酒 500㏄ (a)濃口醤油 250… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcook18.hateblo.jp%2Fentry%2Fkohituji" title="【レシピ】子羊ヒレ肉ベーコン巻き！　お肉の組み合わせ！ - 板前パンダの家庭料理！和食歴16年の調理師が全てを伝えます！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cook18/20190805/20190805204436.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-07 09:08:42 rich https://cook18.hateblo.jp/entry/kohituji 1.0 100%