cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ ごはん おかゆ。お粥は風邪をひいた時に食べるもの、と思っていました。自分の中で革命が起きたのは横浜中華街にある謝甜記で食べた衝撃的な美味しさに出会ってから。今では食べ過ぎで胃が疲れていると感じた時、体を温めたい時など一年中食べるようになりました。お米からコトコト丁寧に煮て出来上がったお粥はもはやごちそうです。自然な粘りとお米の甘みが優しく包んでくれます。今日は基本の白米粥に消化力を高めてくれる長芋をすりおろして加えました。とろみが増して美味しい！ 目次 1.用意するもの 2.材料 3.作り方 4.トッピング【用意するもの】・厚手の深さのある鍋(水分が多く、吹きこぼれを防ぐため)今回はストウブ20cmで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F28%2F100000" title="おかゆ｜長芋のお粥 - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20220322/20220322113849.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-28 10:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2022/03/28/100000 1.0 100%