cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 魚介 しっかり衣をつけて揚げて、ソースに絡めることでバランスのいい美味しいエビマヨが作れます。色んなレシピを試していく中でたどり着いた作り方です。 目次 1.材料 2.作り方【材料】2人分えび 200g(塩、こしょう、小麦粉 少々)(ソース材料)マヨネーズ 80gはちみつ 小さじ2レモン汁 小さじ2牛乳 小さじ2ケチャップ 小さじ2チリパウダー 少々(衣の材料)小麦粉 25g片栗粉 30g水 40gサラダ油 10g【作り方】1.えびは背わたを取り除き塩こしょうをまぶしてしばらく置き、水分を出す。2.出た水分をしっかりふき取り、臭みを取り除く。3.小麦粉少々をまぶしておく。4.衣の材料をよく混ぜ、えび… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F25%2F070000" title="エビマヨ｜何度も作りたくなる美味しい本格レシピ - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20220414/20220414135255.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-25 07:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2022/04/25/070000 1.0 100%