cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 飲み物 『魯珈のスパイスカレー本』より「スパイス果実酒」を作ってみました。まずは、ブラックペッパー×カルダモン×イチゴ酒。甘い甘いいちごの香り～。と思って一口飲むとかなりパンチのある味。お酒があまり強くないからかもしれませんが、飲むのに苦労しました。炭酸で割っても香りだけで酔ってしまいそうになりました。 目次 1.材料 2.作り方3.レシピ本【材料】いちご 10粒ホワイトリカー 500ml氷砂糖 30gブラックペッパー 小さじ1カルダモン 10粒【作り方】1.いちごはヘタを取り除く。2.煮沸した瓶に材料全てを入れて2週間ほど寝かせる。 1日経過したあたりからイチゴの色素が抜けて白いイチゴに。【レシピ本… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F12%2F070000" title="スパイス果実酒｜いちご編 - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20220524/20220524104014.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-12 07:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2022/06/12/070000 1.0 100%