cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 卵と野菜と果物 「かぼちゃの塩バター煮」を作りました。かぼちゃのほっくりとした甘みにバターの風味が絡んで、黒こしょうでアクセントをきかせました。多めに作ってもあっという間になくなる人気メニュー。冷めても美味しい、しっかりめの味付け。 目次 1.材料 2.作り方【材料】かぼちゃ 1/2個バター 15g水 400ccみりん 大さじ2塩 大さじ1/2黒こしょう 少々【作り方】1.かぼちゃは一口大に切り、所々皮をむく。2.フライパンに皮を下にして並べ、水、みりん、塩を加える。3.落し蓋をして10分位煮る。4.中まで柔らかくったらバターを加えて煮絡める。5.器に盛り、黒こしょうを振って完成！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F22%2F070000" title="【レシピ】かぼちゃの塩バター煮 - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20220816/20220816134633.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-22 07:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2022/08/22/070000 1.0 100%