cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 卵と野菜と果物 肉料理 栗原はるみさんのレシピの「肉じゃが」を作りました。ごはんがすすむ少し甘めのしっかりした味付けです。今日は茅乃舎だしを使いました。焼きあごなど4つの素材を粉末にしただしパックを破ってそのまま投入。ちょっと贅沢な味わいに。 目次 1.材料 2.作り方 3.おすすめのだし【材料】じゃがいも 3～4個玉ねぎ 1個牛薄切り肉 200gだし 200cc（茅乃舎のだし1パック）しょうゆ 大さじ3砂糖 大さじ2みりん 大さじ1と1/2酒 大さじ1/2【作り方】1.じゃがいもは皮を剥いて4等分にし、水にさしてから水気を切る。玉ねぎはくし切りにする。2.深めのフライパンや鍋に油をひき、熱し、じゃがいもを炒める。周… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F15%2F070000" title="【レシピ】肉じゃが｜栗原はるみ - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20230313/20230313100743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-15 07:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2023/03/15/070000 1.0 100%